Shish kebab en adobo de soja y mayonesa

De acuerdo en que la barbacoa es uno de los platos más populares y queridos por muchos que se cocinan a la parrilla. Hay muchas recetas para su preparación, y entre esta variedad a veces es difícil encontrar la opción ideal que se adapte a tu gusto. Hoy te proponemos cocinar un kebab de cerdo marinado en un adobo de soja-mayonesa con especias, gracias a lo cual siempre resulta jugoso, suave y, créeme, muy sabroso.